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相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间,目前仅用于热压灭菌A. F 值 B. HLB 值 C.Krafft 点 D.昙点 E.F0值
相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间,目前仅用于热压灭菌A. F 值 B. HLB 值 C.Krafft 点 D.昙点 E.F0值
admin
2020-12-24
40
问题
相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间,目前仅用于热压灭菌
选项
A. F 值
B. HLB 值
C.Krafft 点
D.昙点
E.F0值
答案
E
解析
本组题考F值、HLB值、Krafft点、昙点、F0值的概念。F值为在一定温度(T)下,给定Z值所产生的灭菌效果与在参比温度(T0)下给定Z值所产生 的灭菌效果相同时,所相当的灭菌时间,以min为单位。F值常用于干热灭菌。HLB值:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Kram 点:离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度 增加,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称 为Kraift点。昙点:非离子表面活性剂溶解度急剧下 降并析出,溶液出现混浊的温度。F。值为一定灭菌蕰 度(T)下,Z为10℃时所产生的灭菌效果与,Z 值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间 (min)。F0目前仅应用于热压灭菌。故本题组分别选 E。
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