某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌

昕玥2020-05-20 71

问题某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是A．产气荚膜梭菌B．金黄葡萄球菌C．空肠弯曲菌D．肠炎沙门菌E．鼠伤寒沙门菌

选项

答案B

解析引起炊事人员手上的化脓性感染的致病菌是金黄葡萄球菌，该菌可产生肠毒素，该毒素可引起食物中毒。

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