下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（　　）。 A．由Cα和N组成

书海库2020-05-20 61

问题下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（　　）。 A．由Cα和N组成 B．由Cα1、和CO2组成 C．由Cα和C-COOH组成 D．肽键可以自由旋转 E．肽键有一定程度双键性质

选项

答案E

解析肽键由C和N组成，不能自由旋转，键长为0.132nm，比C-N单键0.149nm短，但比C=N双键0.127nm长，具有双键性质。

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