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晋菜分为( )三派。A.东、西、中 B.南、北、中 C.咸、甜、辣 D.晋南、晋北、晋西
晋菜分为( )三派。A.东、西、中 B.南、北、中 C.咸、甜、辣 D.晋南、晋北、晋西
admin
2020-12-24
16
问题
晋菜分为( )三派。
选项
A.东、西、中
B.南、北、中
C.咸、甜、辣
D.晋南、晋北、晋西
答案
B
解析
晋菜是以山西为发源地的菜系,基本风味以咸香为主,甜酸为辅。可分为南、北、中三派。
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