晋菜分为( )三派。A.东、西、中 B.南、北、中 C.咸、甜、辣 D.晋南、晋北、晋西

admin2020-12-24 14

问题晋菜分为( )三派。

选项 A.东、西、中
B.南、北、中
C.咸、甜、辣
D.晋南、晋北、晋西

答案B

解析晋菜是以山西为发源地的菜系，基本风味以咸香为主，甜酸为辅。可分为南、北、中三派。

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