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患者男,58岁,冠心病。护士在指导患者饮食时,建议可多进食( )。 A、蛋黄
患者男,58岁,冠心病。护士在指导患者饮食时,建议可多进食( )。 A、蛋黄
免费考试题库
2020-05-20
41
问题
患者男,58岁,冠心病。护士在指导患者饮食时,建议可多进食( )。A、蛋黄B、肥肉C、鱼肉D、动物内脏E、鱼籽
选项
答案
C
解析
在鱼肉里,尤其是海鱼含有海鱼脂肪中主要含有两种脂肪酸,一种是DHA,与人的大脑生长发育、视网膜功能关系非常密切;另一种是EPA,可降低血小板凝集,防止动脉粥样硬化和血栓的形成,并降低甘油三酯和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)的水平,因此,冠心病患者可以吃鱼肉。
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