慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力，应选择的食物是（）。 A．巧克力 B

天天题库2020-05-20 47

问题慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力，应选择的食物是（）。A．巧克力B．脱脂牛奶C．橘子汁D．番茄汁E．全脂牛奶

选项

答案B

解析食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流，在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

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