钾的最好食物来源是()

题库总管2019-12-17 17

问题钾的最好食物来源是()

选项 A.谷类与奶类B.豆类与奶类C.蔬菜与水果D.禽、肉

答案C

解析大部分食物都含有钾，但蔬菜和水果是钾最好的来源。每l00g谷类中含钾100～200mg，豆类中600～800mg，蔬菜和水果中200～500mg，肉类中含量约为150～300mg，鱼类中200～300mg.每100g食物含量高于800mg以上的食物有紫菜、黄豆、冬菇等。

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