酶活性中心的叙述哪项正确?(  ) A. 都含有辅酶 B. 与底物结合

shuhaiku2020-05-20  17

问题 酶活性中心的叙述哪项正确?(  ) A. 都含有辅酶  B. 与底物结合并使之转化为产物的特定区域  C. 抑制剂都结合于酶的活性中心  D. 必需基团都在酶的活性中心  E. 酶的中心部位

选项

答案B

解析酶的分子比较大,而底物多数为小分子有机化合物,所以酶与底物的结合范围,只有酶分子表面的一个区域,即使底物是蛋白质与核酸等大分子化合物,酶与它们的结合,也只能是一个区域,这个区域称为酶的活性中心。
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