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  3. 江苏三大蟹黄名点，分别是指（　　）。 A、文楼汤包 B、镇江蟹黄汤包 C、

江苏三大蟹黄名点，分别是指（　　）。 A、文楼汤包 B、镇江蟹黄汤包 C、

书海库2020-05-20  27
问题 江苏三大蟹黄名点，分别是指（　　）。A、文楼汤包B、镇江蟹黄汤包C、常州加蟹小笼包子D、南京龙袍蟹黄汤包E、泰兴曲霞蟹黄汤包
选项
答案ABC
解析A项，文楼汤包，因产生于淮安古镇的文楼而得名，其馅心全部由汤制成，为名副其实的汤包；B项，镇江蟹黄汤包是江苏传统小吃，其特色是皮薄如纸、吹弹即破，制作"绝"，形态"美"，吃法"奇"；C项，常州加蟹小笼包子油黄金亮，汁水汪汪，蟹香扑鼻，鲜美浓郁，是人间美味。文楼汤包与镇江蟹黄汤包、常州加蟹小笼包子并称为江苏三大蟹黄名点。
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