能够被有机溶剂直接提取的脂肪是 A．游离脂肪 B．结合脂肪 C．粗脂肪

Freeti2020-05-20 22

问题能够被有机溶剂直接提取的脂肪是A．游离脂肪B．结合脂肪C．粗脂肪D．总脂肪E．脂溶性成分

选项

答案A

解析脂肪包括游离脂肪和结合脂肪，直接提取的脂肪是游离脂肪。

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