流行性感冒的病原体是A.流行性感冒细菌 B.流行性感冒病毒 C.流行性感冒支原体 D.脑膜炎双球菌 E.以上均不对

admin2020-12-24 53

问题流行性感冒的病原体是

选项 A.流行性感冒细菌
B.流行性感冒病毒
C.流行性感冒支原体
D.脑膜炎双球菌
E.以上均不对

答案B

解析

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菌落总数是指（　　）A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标B.代表食品中细菌污染的数量C.作为食品清洁状态的标志D.预测食品耐储藏期限E.以上都是
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（　　）A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D.条件致病菌E.致病菌
凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为（　　）A.食物中毒B.肠道传染病C.人畜共患疾病D.肠源性病毒感染E.食源性疾病
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（　　）A.防止细菌污染食品B.食品中加入抗氧化剂C.低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生D.食用前彻底加热，杀灭病
对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是（　　）A.是一种嗜盐细菌B.最适生长的温度为37℃C.对热的抵抗力较强D.不耐酸E.革兰阴性
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