凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为（　　）A.食物中毒 B.肠道传染病 C.人畜共患疾病 D.肠源性病毒感染 E.食源性疾病

admin2020-12-24 85

问题凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为（　　）

选项 A.食物中毒
B.肠道传染病
C.人畜共患疾病
D.肠源性病毒感染
E.食源性疾病

答案E

解析

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食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米B.鸡蛋C.黄豆D.鱼E.大米
食物蛋白质的生物学价值最低的是A.大米B.玉米C.黄豆D.鱼E.鸡蛋
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