在下列谷类中，脂肪含量最高的是（　　）。

昕玥2019-12-17 45

问题在下列谷类中，脂肪含量最高的是（　　）。

选项 A.大米B.高梁C.小麦D.荞麦

答案C

解析谷类脂肪含量多数在0.4％～7.2％，以小麦胚粉中最高，其次为莜麦面、玉米和小米，小麦粉较低，稻米类最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/pxUlKKKQ

相关试题推荐

随机试题