2. 金融经济
  3. 能使葡萄糖苷键水解的酶是 A.麦芽糖酶 B.苦杏仁苷酶 C.纤维素酶

能使葡萄糖苷键水解的酶是 A.麦芽糖酶 B.苦杏仁苷酶 C.纤维素酶

恬恬2019-12-17  45
问题 能使葡萄糖苷键水解的酶是 A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是
选项
答案A
解析A解析：能使葡萄糖苷键水解的酶是① P-果糖苷水解酶，如转化糖酶；②a-葡萄 糖苷水解酶，如麦芽糖酶；③β-葡萄糖苷水 解酶，如苦杏仁酶。故100题答案选A。
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