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金融经济
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多( ) A.蛋白质 B.脂肪
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多( ) A.蛋白质 B.脂肪
书海库
2019-12-17
37
问题
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多( )A.蛋白质B.脂肪C.钙D.B族维生素E.铁
选项
答案
D
解析
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