衡量饭店资产管理比率的指标有（）。 A．应收账款周转率 B．流动资产周转

问题衡量饭店资产管理比率的指标有（）。 A．应收账款周转率 B．流动资产周转率 C．营业周期 D．速动比率 E．存货周转率

选项

答案ABCE

解析资产管理比率又称运营效率比率，是用来衡量饭店资产管理效率的财务比率。其主要有营业周期、存货周转率、应收账款周转率、流动资产周转率和总资产周转率等。

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