急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法？（　　） A、煮、炖 B、烩、烤

Loveyou2020-05-20 54

问题急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法？（　　）A、煮、炖B、烩、烤C、烧、烙D、油煎、卤E、炖、炸

选项

答案A

解析宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

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