关于食品添加剂要求的叙述，错误的是（　　）。 A、食品添加剂必须经过安全性毒理

书海库2020-05-20 64

问题关于食品添加剂要求的叙述，错误的是（　　）。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后，在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量

选项

答案C

解析食品添加剂对食品的营养不应有破坏作用，也不得影响食品的质量和风味；不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷；选用的添加剂应符合相应的质量指标，用于食品后不得分解产生有毒物质；加到食品中后能被分析鉴定出来。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/qb1pKKKQ

相关试题推荐

随机试题

合同签订过程中的注意事项，常见错误不包括（）。 A、证件信息与合同信息一致