2. 金融经济
  3. 下列哪项是去除黄曲霉毒素的理想方式？（　　） A、水洗 B、加热处理 C、

下列哪项是去除黄曲霉毒素的理想方式？（　　） A、水洗 B、加热处理 C、

tikufree2020-05-20  66
问题 下列哪项是去除黄曲霉毒素的理想方式？（　　）A、水洗B、加热处理C、酸处理D、碱处理E、水中浸泡
选项
答案D
解析黄曲霉毒素对热稳定，但对碱敏感，因此选择D。
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