2. 金融经济
  3. 下面关于复凝聚法制备微囊的材料正确的是

下面关于复凝聚法制备微囊的材料正确的是

Freeti2019-12-17  28
问题 下面关于复凝聚法制备微囊的材料正确的是
选项 A:阿拉伯胶—琼脂B:西黄蓍胶—阿拉伯胶C:阿拉伯胶—明胶D:西黄蓍胶—果胶E:阿拉伯胶—羧甲基纤维素钠
答案C
解析此题重点考查微囊的囊材。复凝聚法系指使用两种相反电荷的高分子材料作为复合囊材，在一定条件下交联且与囊心物凝聚成囊的方法口可作复合材料的有明胶与阿拉伯胶（或CMC或CA等多糖）、海藻酸盐与聚赖氨酸、海藻酸盐与壳聚糖、海藻酸与白蛋白、白蛋白与阿拉伯胶等。故本题答案应选择C。
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