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  3. 四川民间传统的美味面点中，又称\"馄饨\"的是（　　）。 A、钟水饺 B、抄手

四川民间传统的美味面点中，又称\"馄饨\"的是（　　）。 A、钟水饺 B、抄手

天天题库2020-05-20  28
问题 四川民间传统的美味面点中，又称"馄饨"的是（　　）。A、钟水饺B、抄手C、肠粉D、担担面
选项
答案B
解析"抄手"，是四川人对馄饨的特殊叫法，因包制时要将面皮的两头抄拢而得名。
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