四川民间传统的美味面点中，又称\"馄饨\"的是（　　）。 A、钟水饺 B、抄手

天天题库2020-05-20 29

问题四川民间传统的美味面点中，又称"馄饨"的是（　　）。A、钟水饺B、抄手C、肠粉D、担担面

选项

答案B

解析"抄手"，是四川人对馄饨的特殊叫法，因包制时要将面皮的两头抄拢而得名。

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