四川民间传统的美味面点中,又称\"馄饨\"的是(  )。 A、钟水饺 B、抄手

天天题库2020-05-20  12

问题 四川民间传统的美味面点中,又称"馄饨"的是(  )。A、钟水饺B、抄手C、肠粉D、担担面

选项

答案B

解析"抄手",是四川人对馄饨的特殊叫法,因包制时要将面皮的两头抄拢而得名。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/riVpKKKQ