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对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是( )。 A、相当于过去的RDA B、
对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是( )。 A、相当于过去的RDA B、
题库总管
2020-05-20
51
问题
对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是( )。A、相当于过去的RDAB、与RNI相似,二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要C、如长期摄入超过AI,则有可能产生不良反应D、是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量E、与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI,其数值可能高于RNI
选项
答案
A
解析
适宜摄入量(AI)是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的,而非根据个体需要量求出来的。当某种营养素的个体需要量的资料不足,没有办法计算出EAR,因而不能求得RNI时,可设定适宜摄入量来代替RNI。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。AI与RNI相似之处是二者都用作个体摄入量的目标,能够满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI与RNI的区别在于AI的准确性远不如RNI,有时可能明显地高于RNI。
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