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评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括( )。 A、大肠菌群 B、菌落总数
评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括( )。 A、大肠菌群 B、菌落总数
Loveyou
2020-05-20
39
问题
评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括( )。A、大肠菌群B、菌落总数C、MPND、肠球菌E、葡萄球菌
选项
答案
E
解析
评价食品卫生质量的细菌污染指标常用菌落总数和大肠菌群表示。近年来也有用肠球菌作为粪便污染的指示菌。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/si1pKKKQ
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