下列不是要素膳的特点的是（　　）。 A、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收

书海库2020-05-20 77

问题下列不是要素膳的特点的是（　　）。A、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收B、含有人体必需的各种营养素C、以氨基酸或蛋白质为氮源D、是一种无渣膳食E、在胃肠道中需要消化方可吸收利用

选项

答案E

解析要素膳是化学组成明确的一种人工合成膳食，含有人体必需的各种营养素，经复水后可形成溶液或较稳定的悬浮液。要素膳的组成系单体或要素形式的物质，不需消化或经轻微水解即可在小肠上端吸收。

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