健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。下列（）是减

书海库2019-12-17 39

问题健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。下列（）是减少钠盐摄人的主要措施。

选项 A.使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精B.采取总量控制C.少吃零食D.少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品E.纠正过咸口味

答案ABCDE

解析健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6g。减少钠盐摄人的主要措施包括：（1）纠正过咸口味；（2）采取总量控制；（3）使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精；（4）少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品；（5）少吃零食；（6）肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

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