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金融经济
既能杀灭芽胞,又能保障不耐受高温的物品质量的是
既能杀灭芽胞,又能保障不耐受高温的物品质量的是
书海库
2019-12-17
43
问题
既能杀灭芽胞,又能保障不耐受高温的物品质量的是
选项
A.间歇灭菌B.流通蒸汽灭菌C.高压蒸汽灭菌D.巴氏消毒E.干烤
答案
A
解析
间歇灭菌是每日一次流通蒸汽加热后,取出再置37℃孵箱过夜,使残存的芽胞发育成繁殖体,次日再通过流通蒸汽加热,使之被杀灭,而达到既杀灭芽胞,又使不耐100℃的物品保存下来。
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