缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎 A、碳水化合物 B、脂肪 C、蛋

题库总管2020-05-20 7

问题缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎A、碳水化合物 B、脂肪 C、蛋白质 D、钙 E、维生素B1

选项

答案E

解析维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。

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