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下列对苏菜特点的表述正确的有()。A.用料广泛 B.刀工精细 C.味型丰富,百菜百味 D.以干煸、干烧见长 E.追求本味,清鲜平和
下列对苏菜特点的表述正确的有()。A.用料广泛 B.刀工精细 C.味型丰富,百菜百味 D.以干煸、干烧见长 E.追求本味,清鲜平和
admin
2020-12-24
57
问题
下列对苏菜特点的表述正确的有()。
选项
A.用料广泛
B.刀工精细
C.味型丰富,百菜百味
D.以干煸、干烧见长
E.追求本味,清鲜平和
答案
ABE
解析
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