2. 金融经济
  3. 可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是

可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是

题库总管2019-12-17  59
问题 可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是
选项 A:三氯化铁反应B:二氯氧化锆-枸橼酸反应C:盐酸-镁粉反应D:四氢硼钠反应E:醋酐-浓硫酸反应
答案B
解析具有3-羟基或5-羟基的黄酮类化合物均可与二氯氧化锆反应生成黄色络合物，但5-羟基黄酮生成的络合物不稳定，加入枸橼酸后黄色会显著褪色。
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