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金融经济
可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是
可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是
题库总管
2019-12-17
50
问题
可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是
选项
A:三氯化铁反应B:二氯氧化锆-枸橼酸反应C:盐酸-镁粉反应D:四氢硼钠反应E:醋酐-浓硫酸反应
答案
B
解析
具有3-羟基或5-羟基的黄酮类化合物均可与二氯氧化锆反应生成黄色络合物,但5-羟基黄酮生成的络合物不稳定,加入枸橼酸后黄色会显著褪色。
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