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馓子是（　　）的传统节日食品，青海省人民都把馓子作为待客的主要面食品。 A、回

书海库2020-05-20  61
问题 馓子是（　　）的传统节日食品，青海省人民都把馓子作为待客的主要面食品。A、回族B、撒拉族C、藏族D、土族E、蒙古族
选项
答案AB
解析馓子是一种油炸面食，以白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。馓子是回族、撒拉族的传统节日食品，在每年欢度传统的"古尔邦节"、"尔德节"、"圣纪节"，以及婚丧嫁娶的事中，回族、撒拉族等都把馓子作为待客的主要面食品。
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