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馓子是( )的传统节日食品,青海省人民都把馓子作为待客的主要面食品。 A、回
馓子是( )的传统节日食品,青海省人民都把馓子作为待客的主要面食品。 A、回
书海库
2020-05-20
51
问题
馓子是( )的传统节日食品,青海省人民都把馓子作为待客的主要面食品。A、回族B、撒拉族C、藏族D、土族E、蒙古族
选项
答案
AB
解析
馓子是一种油炸面食,以白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条,一圈圈放入油中炸制而成。馓子是回族、撒拉族的传统节日食品,在每年欢度传统的"古尔邦节"、"尔德节"、"圣纪节",以及婚丧嫁娶的事中,回族、撒拉族等都把馓子作为待客的主要面食品。
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