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财务会计
属于副溶血性弧菌食物中毒的是( )。
属于副溶血性弧菌食物中毒的是( )。
天天题库
2019-12-17
51
问题
属于副溶血性弧菌食物中毒的是( )。
选项
A.我国沿海地区最常见的食物中毒B.好发食品主要为海产品C.以脐部阵发性绞痛为本病特点D.好发季节为冬春季
答案
ABC
解析
副溶血性弧菌食物中毒多发生在6~9月份高温季节,中毒食品主要是海产品,是我国沿海地区最常见的一种食物中毒。中毒原因主要是烹调时未烧熟、煮透,或熟制品污染后未再彻底加热。发病急,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热,尚有头痛、多汗、口渴等。腹泻多为水样便,重者为黏液便和黏血便。呕吐、腹泻严重,失水过多者可引起虚脱并伴有血压下降。
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