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财务会计
淀粉彻底消化所需要的酶有( )
淀粉彻底消化所需要的酶有( )
Loveyou
2019-12-17
9
问题
淀粉彻底消化所需要的酶有( )
选项
A.唾液淀粉酶B.胰淀粉酶C.麦芽糖酶D.羧基肽酶
答案
ABC
解析
淀粉的彻底消化需将其消化为单糖。唾液和胰液中的淀粉酶可将淀粉消化为麦芽糖,′小肠的麦芽糖酶可将麦芽糖进一步消化为单糖。胰液中的羧基肽酶是使多肽消化为氨基酸的酶,与淀粉的消化无关。
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