下列关于人初乳的描述，正确的是（　　）。 A、糖含量最高 B、脂肪含量最少而

昕玥2020-05-20 39

问题下列关于人初乳的描述，正确的是（　　）。A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质、糖及脂肪含量均最低

选项

答案B

解析初乳指产后2～3天内所分泌的乳汁，由乳腺腺泡上皮细胞与漏出液组成，初乳含有的蛋白质比正常奶汁多5倍，且脂肪含量最少。

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