聚氧乙烯脱水出梨醇单油酸酯的商品名称是 A．吐温20 B．吐温40 C．吐

昕玥2020-05-20 57

问题聚氧乙烯脱水出梨醇单油酸酯的商品名称是A．吐温20B．吐温40C．吐温80D．司盘60E．司盘85

选项

答案C

解析此题考查常用表面活性剂的种类。吐温类和司盘类表面活性剂是非离型表面活性剂中重要的两类，司盘类表面活性剂是脱水山梨醇脂肪酸酯，司盘60为单硬脂酸酯，司盘85是三油酸酯，而吐温类表面活性剂则是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯，吐温20为单月桂酸酯，吐温40为单棕榈酸酯，而吐温80则为单油酸酯。故聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯应为“吐温80”。所以本题答案应选择C。

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