2. 财务会计
  3. 属于还原性低聚糖的有

属于还原性低聚糖的有

免费考试题库2019-12-17  27
问题 属于还原性低聚糖的有
选项 A:槐糖B:樱草糖C:蔗糖D:海藻糖E:纤维素
答案AB
解析本题考查了还原糖的概念。含有游离醛基或酮基的糖称为还原糖，槐糖和樱草糖是还原性二糖；蔗糖和海藻糖是非还原糖；纤维素是多糖。
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