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当前,我国常见的食物卫生问题主要有( )。 A.卫生指标超标 B.卫
当前,我国常见的食物卫生问题主要有( )。 A.卫生指标超标 B.卫
Loveyou
2019-12-17
42
问题
当前,我国常见的食物卫生问题主要有( )。 A.卫生指标超标 B.卫生指标不达标 C.食品添加剂不合格 D.食品包装、标签不规范 E.食品的蛋白质含量低
选项
答案
ACD
解析
我国常见的食物卫生问题主要有:①卫生指标超标,菌落总数等严重超出国家强制性标准;②超量使用食品添加剂或使用已经明令禁止的食品添加剂,例如苯甲酸含量超标等;③食品包装、标签等不规范,虚假标签、以次充好等人为“造假”现象较多。
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