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  3. 下列各项中，属于云南彝族代表名菜的有（　　）。 A、锅贴乳饼 B、牛撒撇

下列各项中，属于云南彝族代表名菜的有（　　）。 A、锅贴乳饼 B、牛撒撇

Loveyou2020-05-20  57
问题 下列各项中，属于云南彝族代表名菜的有（　　）。A、锅贴乳饼B、牛撒撇C、砣砣肉D、炸土海参E、辣子汤鸡
选项
答案ACDE
解析彝族菜以肉食为主，味偏辣，代表名菜有锅贴乳饼、砣砣肉、炸土海参、辣子汤鸡。B项，牛撒撇是傣族菜。
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