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AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获
AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获
恬恬
2019-12-17
57
问题
AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。( )
选项
答案
错
解析
适宜摄入量(Adequate Intake,AI)当某种营养素的个体需要量研究资料不足,没有办法计算出EAR,因而不能求得RNI时,可设定适宜摄入量来代替RNI。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
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