蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。 A．碳 B．氢 C．氧

免费考试题库2020-05-20 22

问题蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。A．碳B．氢C．氧D．氮E．磷

选项

答案D

解析蛋白质主要是由C、H、O、N4种元素组成的，很多重要的蛋白质还含有P、S2种元素；脂肪主要由C、H、O3种元素组成。

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