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金融经济
控制食品腐败变质的措施不包括( )。 A、辐照 B、低温储存 C、常温储
控制食品腐败变质的措施不包括( )。 A、辐照 B、低温储存 C、常温储
免费考试题库
2020-05-20
36
问题
控制食品腐败变质的措施不包括( )。A、辐照B、低温储存C、常温储存D、脱水与干燥E、高温灭菌
选项
答案
C
解析
控制食物腐败变质的措施有:低温、高温灭菌防腐、脱水与干燥、提高渗透压、提高氢离子浓度、添加化学防腐剂、辐照等。
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