首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )。
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )。
恬恬
2019-12-17
16
问题
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是( )。
选项
A.全鸡蛋B.牛奶C.大豆D.牛肉
答案
A
解析
动物性蛋白质必需氨基酸总量高于或接近模式含量,氨基酸比值也接近模式,其中以全鸡蛋蛋白质更为理想。大豆、面粉、大米的赖氨酸无论绝对值和相对值均低于模式,所以质量稍差。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/1zUlKKKQ
相关试题推荐
细菌性食物中毒的常见病原菌,不包括
慢性肾衰竭患者不宜摄入的食物是
患儿,4岁。素喜煎炸食物,近两月来不思进食,食少饮多,皮肤欠润,大便干结,舌质红
患儿,1岁。泄泻时轻时重,已经3月,大便清稀无臭,夹不消化食物,有时便后脱肛,形
患者,女,26岁,平素喜食辛辣刺激食物,在暑夜吃了火锅之后,两手突起丘疱疹,灼热
患者吐血色红,夹有食物残渣,脘腹胀闷,口臭,便秘,大便色黑,舌红,苔黄,脉滑数,
下列食物中影响铁剂吸收的是
幼儿期小儿蛋白质的供给量为
急性脱髓鞘性多发性神经炎蛋白质增高常在起病后几周最明显
患者,女性,60岁,拟择期行食管癌切除手术。现患者能进食粥之类的食物,护士建议的
随机试题
下列关于节理面影响岩体力学性能的说法正确的是()。 A.节理面的影响因素包括节
在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是()。 A.亚硝酸盐 B
既是工程咨询的核心内容,又是注册咨询工程师(投资)的主要执业范围的是()。
根据《统计法》的规定对企业事业单位等统计调查对象的最高罚款额度为()。
某双代号网络计划如下图,其关键线路为( )。
水蛭最主要的性状特征是
下列不属于中国银监会监管职责的是()。 A.负责金融业的统计、调查、分析和预
适于用中位数与四分位数间距描述的资料是( ) A.偏态分布资料 B.对称分
这些在今天看起来新奇、鲜活的历史,在当时却是()的事情,并不被社会重视,大多是作为逸闻而散见于外地来京人士的私人笔记或清末以来出现的报章之中。资料的极...
资格后审是指()由评标委员会对投标人资格进行审查的方法。A:评标时B:评标后C:开标前D:开标后