我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是A:糖类 B:薯类 C:粮谷类 D:蔬菜 E:肉、奶类

admin2020-12-24 31

问题我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是

选项 A:糖类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类

答案C

解析我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。

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