简述肥胖的人的膳食指导原则。

书海库2019-12-17  21

问题 简述肥胖的人的膳食指导原则。

选项

答案

解析(1)控制总能量,维持正常的体重。(2)限制脂肪摄人,使脂肪占总能量的20%~25%。(3)碳水化合物的供给要适量,碳水化合物应限制在占总能量的40%~55%。(4)膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜和水果。(5)应注意烹调方法,避免油煎、油炸和爆炒等方法。(6)养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,早餐一定要吃好,晚餐一定要吃少。
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