首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
酸菜是用白菜腌制而成的一种家常菜,腌好的酸菜呈( )。 A、白色 B、浅黄
酸菜是用白菜腌制而成的一种家常菜,腌好的酸菜呈( )。 A、白色 B、浅黄
Loveyou
2020-05-20
19
问题
酸菜是用白菜腌制而成的一种家常菜,腌好的酸菜呈( )。A、白色B、浅黄色C、黄色D、浅绿色
选项
答案
B
解析
酸菜用盐撒在白菜上,经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,放一个月后腌制即成,因此酸菜会变为浅黄色。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/9GBpKKKQ
相关试题推荐
余姚杨梅的色泽分为( )。 A、乌色 B、红色 C、紫色 D、白色
下列属于川菜高级筵席代表菜的有( )。 A、\"樟茶鸭子\" B、\"开水白菜\"
泰安\"三美\"包括( )。 A、白菜 B、豆腐 C、泰山 D、麦饭石
青海撒拉族男子服饰忌讳( )等颜色。 A、白色 B、黑色 C、黄色 D
( )被称为\"白色的长湖\"。 A、扎陵湖 B、鄂陵湖 C、然乌湖 D、
鄂温克族的传统服饰中禁忌( )的衣服。 A、白色 B、蓝色 C、红色
满族比较有特点的菜肴有( )。 A、吃肉大典 B、白肉酸菜血肠 C、火锅
天池,又名图们泊,图们泊为满语,意为( )。 A、\"白色的湖\" B、\"万水
下列关于查干浩特旅游度假区的表述正确的是( )。 A、蒙语\"查干\"为白色之意
朝鲜族崇尚( )。 A、黑色 B、白色 C、绿色 D、红色
随机试题
证券评级机构应当在下列( )事项发生变更之日起5个工作日内,报注册地中国证监会
根据我国《证券法》的规定,下列不属于首次公开发行股票基本条件的是( )。
写字楼租赁合约中租金调整幅度可参考()确定。
水资源_______不是能够无限供给的,可持续发展的______应当是建立污水回
舌前2/3边缘的舌癌早期转移侵及的淋巴结是( ) A.颈肩胛舌骨肌淋巴结
患者,女性,30岁,入院前多次用电褽斗敲打邻居的门。她对医生说,楼上那家人“了解”她的思想,并在她耳边把这些思想复述出来骚扰她,有时还夹杂一些污蔑或攻击她...
甲与乙婚后6年,乙又与另一男子相爱,并通过熟人办理了结婚登记手续。甲得知后将乙起诉至法院,乙被法院以重婚罪判处有期徒刑一年。对本案第一审判决,谁享有独立上...
下列选项中,属于证券交易内幕信息的知情人的有()。 ①发行人的董事 ②持有公司5%以上股份的股东 ③由于所任公司职务可以获取公司有关内幕信息的人员...
产生管涌和流土的条件主要取决于渗透坡降和( )。A.土的颗粒组成B.反滤层的设置C.上下游水位差D.减压井的设置
甲、乙双方均为外国投资企业,双方因合同发生纠纷,根据双方事后达成的仲裁协议,甲公司向中国国际经济贸易仲裁委员会提出仲裁申请。根据贸仲的仲裁规则的规定,甲公...