简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。

恬恬2019-12-17 45

问题简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。

选项

答案

解析(1)减少污染。改进食品的烤熏工艺；使用纯净的食品用石蜡做包装材料；加强环境质量监控，减少多环芳烃对环境及食品的污染。(2)限制食品中BP的含量。人体每日摄人BP的量不宜超过10μg。如果每人每日进食1kg食物，则在食物中BP的含量不应超出6μg／kg。我国目前制定的卫生标准要求：熏烤动物性食品中B()P含量≤5μg／kg(GB 7104—86)，食物油中B()P含量≤10μg／kg(GB 2716－88)。

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下列不属于药师处方差错的防范措施的是
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患者男性，60岁，口服小剂量阿司匹林2年，平素不吃肉类、鱼类食品，近一年出现疲劳
针对“一药多名”现象，2006年3月15日国家食品药品监督管理局颁布了
两性霉素B静脉滴注常引起寒战、高热、头痛、恶心、呕吐等症状，下列措施不能使其减轻
对胰岛素引起的低血糖性昏迷，最主要的措施是
为避免哌唑嗪的“首剂现象”，可采取的措施是
能增加混悬剂物理稳定性措施的是

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贺某，女，54岁。缘于暴怒，突然昏倒，不省人事，牙关紧闭，面赤唇紫，舌黯红，脉弦
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经纪作为一种经济活动的基本涵义有（）。(2007年真题)
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