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配制酒一般以( )为酒基。[2014年青海真题] A、白酒 B、黄酒 C
配制酒一般以( )为酒基。[2014年青海真题] A、白酒 B、黄酒 C
书海库
2020-05-20
13
问题
配制酒一般以( )为酒基。[2014年青海真题]A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒E、红酒
选项
答案
ABC
解析
配制酒,是以白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成。其中,用中药材配制的酒称为药酒,如竹叶青等。
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