凯氏定氮法测定食品中的蛋白质使用的催化剂是 A．硫酸铜和氯化钾 B．硫酸铜和

shuhaiku2020-05-20 72

问题凯氏定氮法测定食品中的蛋白质使用的催化剂是A．硫酸铜和氯化钾B．硫酸铜和氢氧化钠C．硫酸铜和硫酸钾D．硫酸铜和硼酸E．硫酸铜和硫酸铵

选项

答案C

解析试样与硫酸和硫酸铜、硫酸钾一起加热，后两者作为催化剂。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/BjXdKKKQ

相关试题推荐

随机试题