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高压蒸汽灭菌法的温度和时间是 A.100℃、10~20min B.121.3
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是 A.100℃、10~20min B.121.3
恬恬
2020-05-20
40
问题
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是A.100℃、10~20minB.121.3℃、15~20minC.80℃、5~10minD.62℃、30minE.57℃、15~30min
选项
答案
B
解析
高压灭菌的原理是:在密闭的蒸锅内,其中的蒸汽不能外溢,压力不断上升,使水的沸点不断提高,从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下,锅内温度达121℃。维持15~30min,可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。
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