和肉类相比较，鱼类中 A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸 B、脂肪含量较低

恬恬2020-05-20 45

问题和肉类相比较，鱼类中A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸 B、脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸 C、脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸 D、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸 E、不含胆固醇

选项

答案D

解析鱼类中脂肪含量较低，主要分布在皮下和内脏器官周围。鱼类脂肪特别是深海鱼脂肪最显著的营养学特点是富含多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3系的二十碳五烯酸。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/CwTMKKKQ

相关试题推荐

随机试题

下列选项中，影响拌合物和易性的主要因素有（ ）。 A、水泥浆含量 B、水泥浆